Grønkålsis til morgenmad!

Idag starter dagen på en lækker ‘is’ af grønkål. Det lyder måske lidt sjovt, men når man blander grønkål eller spinat med banan, så giver det en super lækker kombination.

Opskrift:

1 frossen banan i skiver (ligges i fryseren ihvertfald aftenen før)

2 gode håndfulde hakket grønkål (kan udsiftes med spinat)

1-2 dl soyamælk

1/2 tsk vaniljepulver

1 spsk chiafrø

5 mandler

Start med en putte grønkål og soyamælk og put i en minihakker. Nå kålen er meget fint hakket kommes bananen i, og der blendes til at ‘grøden’ har en lækker og cremet konsistens. Rør derefter vanilje og chiafrø i, og top med mandler.