Blåbærsorbet, 2 personer:
2 dl blåbær (Blåbær kan byttes ud med andre frugter/bær)
1 dl vand
Sa
Se næste indlæg >
Grønne-falaffel-vafler
Josefine
Opskrift på 6 vafler, 3 personer:
360 g kogte kikærter, kogt vægt
3 æg
150 g frisk spinat
1 spsk spidskommen
Saft fra 1/2 lime
1 bundt purløg
1 fed hvidløg
1 tsk bagepulver
1 tsk oliven olie
1/2 tsk salt
Peber
Kom alle ingredienserne op i en foodprocessor (eller en skål, hvis du bruger stavblender) og blend til det er en ensartetmasse. Bag vaflerne i vaffeljernet til de er lidt gyldne.
Spis evt. med grillede grøntsager, frisk spinat, avocado og lidt lime saft.
Ingen kommentarer endnu